2026年3月

キウイ種の酵母解析と、現在進めている検証について新着!!

こんにちは。 フルーツ種の米粉パン講座を主宰しております、シンプリーキッチン®︎のむねおかまなみです。 最近、自家培養したキウイ種について大学の研究室と連携して解析を行いました。 前回のブログはこちら ただ、この話をする […]