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フルーツ種の起こし方・発酵の見極め・動画つき  レシピがこれ1冊でわかる!

米粉パン
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作りたいパンが作れるスタートBOOK

動画&レシピでスグ実践できる!

スタートブック
👨‍🍳 レシピ動画つき ⏱ 5分で読める 🍞 初心者OK
✅ フルーツ種の起こし方(動画つき
✅ 失敗しない発酵の見極め方(保存版
✅ 米粉パンレシピ(動画つき

※登録後すぐに受け取れます

🍇

フルーツ酵母とは?


果物についている天然酵母菌を活かして仕込む、やさしい香りと甘みが特徴の天然酵母です。

米粉パンに使うとフルーツのやわらかさがふわっと移り、深い味わいに。イーストにはない 香り・旨み・食感が楽しめます。

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こんなお悩みありませんか?

米粉パンづくりで「あと少し何かが足りない…」と感じたとき。

困っている女性1
米粉パン、味が単調になってしまう
困っている女性2
小麦パンでフルーツ種を使っていたけど、米粉パンでも使えるの?
頭を抱える女性
白ごはんを食べているみたいで物足りない
困っている女性1
作り方がシンプルすぎて、パン作りの楽しさが物足りない

フルーツ種初心者さんのための無料BOOK🎁

スタートBOOKは、フルーツ種でグルテンフリーパンを焼きたい方に向けた入門ガイドです🍞

スタートBOOK画像1
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📕 このスタートBOOKでわかること

STEP1:酵母起こしの準備をしよう
STEP2:酵母を起こしてみよう(※動画付)
STEP3:観察とお世話をしよう
STEP4:完成の見極めをしてみよう
STEP5:さあ、米粉パンを作ってみよう(ミキシング)(※動画付)
STEP6:成形して焼いてみよう(※動画付)

🎁さらに!

✅Q&A:フルーツ種初心者さんによくある質問

✅講師紹介:宗岡真奈美
どんな人が教えてるの? 講師プロフィールはこちら

🎁 アンケート回答で「追加プレゼント」も!

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👩‍🍳 こんな方におすすめです

  • 小さな子どもと一緒に食べられるパンを手作りしたい
  • 酵母や発酵に興味があるけれど、難しそうで始められない
  • レシピ通りには作れてもアレンジしたり、好みの味にする方法がわからない
  • フルーツ種、小麦粉では経験あるけど、米粉でも作ってみたい

そんな方が、まず1歩を踏み出せるように作ったのが「スタートBOOK」です🍎

📣 読者さんの声

  • 「酵母って難しそうだったけど、思ったよりもシンプルなんですね」
  • 「超有料級ですね!びっくりしました」
  • 「フルーツ種で米粉パン作れるの!?驚いて登録しました」

👩‍🏫 このBOOKを作った人

宗岡真奈美 講師写真

福岡市在住・2児の母
合同会社simply kitchen 代表社員 宗岡 真奈美

フルーツ種の酵母パンづくりを通して、素材と自然に寄り添う暮らしを伝えています。
現在はオンラインを中心に、全国の受講生さんとレッスンを開催中。

教室の詳細・プロフィールはこちら

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※短いステップ講座で「酵母のある暮らし」のヒントをお届けします